ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА

Быстро-маринованные грибы

Январь 8, 2019 Нина Фомина 0

  О, как я люблю в готовке слово “быстро”. А еще “просто”. А еще “вкусно”. Вот все эти три характеристики встретились в моем рецепте маринованных […]

**КУХНИ МИРА

Тарт или галета с грибами и луком

Декабрь 22, 2018 Нина Фомина 2

  Не все коту масленица, не было печали – черти накачали, чтоб жизнь малиной не казалась… Что там еще, когда вдруг бух – и в […]

**КУХНИ МИРА

Пельмени, обжаренные с луком и грибами

Июнь 26, 2018 Нина Фомина 3

    Можно ли назвать это рецептом? Или, скорее, это совет, как разнообразить всеми любимые (или почти всеми) пельмени? Как бы то ни было, я […]

**КУХНИ МИРА

Ризотто со смешанными грибами

Февраль 1, 2018 Нина Фомина 0

  Есть две вещи, от которых зависит успех ризотто: хороший наваристый бульон и немного терпения. Ну, с бульоном у меня проблем не бывает. В крайнем […]