**КУХНИ МИРА

Сухофрукты в сиропе

14 марта, 2014 Нина Фомина 4

  Сухофрукты в сиропе – простейший, но от этого не менее великолепный десерт. Таким способом можно готовить практически любые сухофрукты. Изменяя их состав и набор […]

**КУХНИ МИРА

Кростата – галета с инжиром и козьим сыром (рикоттой или крем-сыром)

4 сентября, 2013 Нина Фомина 2

  Этот открытый пирог я готовила и подавала как галету, но когда стала описывать рецепт, подумала, почему бы не назвать его на итальянский манер «кростатой». […]

ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА

Инжир с бальзамиком и медом

22 февраля, 2013 Нина Фомина 0

  Зарисовка, никакого отношения не имеющая к инжиру. Не помню, может, уже рассказывала эту историю. Всё собиралась. Ходили с мужем в оперу. Опера хорошая, вовремя […]