**КУХНИ МИРА
Картофель фондан
Праздники подступают. Переходим к гарнирам. Постараюсь опубликовать хотя бы два рецепта из этой рубрики. Первый – это Картофель фондан (Pommes Fondant). Французская кухня. Фондан – […]
картофель
ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА
Картофель фингерлинг, запечённый с травами
В каждой семье есть свой список праздничных и/или будничных беспроигрышных рецептов. Если у вас такового еще нет, советую составить свою семейную кулинарную книгу. Особенно, […]
**КУХНИ МИРА
Немецкий картофельный салат
На День Независимости (4 июля), а также на сентябрьский День Труда родные и близкие ждут от меня картофельный или кукурузный салат. А чаще и […]
**КУХНИ МИРА
Пирог пастуха
Нередко еда – больше, чем еда. Существует негласное (а, может, и гласное) правило: если ты хочешь, чтобы твои гости почувствовали себя комфортно, расслабились, приготовь […]
