**КУХНИ МИРА

Лучший клюквенный соус

23 декабря, 2019 Нина Фомина 0

Американцы любят использовать слова “лучший” и “идеальный” в названии рецептов. Лучшие ребрышки, лучший в мире яблочный пирог, идеальное картофельное пюре… Вот и я поддалась этому […]

**КУХНИ МИРА

Клюквенный релиш

23 ноября, 2015 Нина Фомина 6

Я большая поклонница соусов из клюквы, будь то классический ко Дню Благодарения или такой необычный, как вкуснейший клюквенный ткемали. И готовить все эти релиши-соусы-чатни мне […]

ВТОРЫЕ БЛЮДА (Основное блюдо)

Отбивные котлеты из индейки

20 ноября, 2015 Нина Фомина 4

С некоторых пор на День Благодарения вместо большущей индейки я подаю «альтернативную» индейку. Это может быть рулет, запеченная грудка или вот такие котлеты, которые украсят […]