*ЗИМА

Рагу из говядины с перловкой

Февраль 7, 2019 Нина Фомина 0

  Вот у нас тут на Чикагщине холода небывалые были. Аэропорты встали, пригородные поезда отменяли. Школы и сады, само собой, закрыты. Даже некоторые компании и […]

**КУХНИ МИРА

Лимонный кус-кус с обжаренными перцами

Июль 19, 2018 Нина Фомина 2

  Самым трудным после нашего переезда оказалась борьба с холодильником. Два моих довольно объемных холодильника с вместительными морозилками нужно было немедля перенести в один средней […]

**КУХНИ МИРА

Ризотто со смешанными грибами

Февраль 1, 2018 Нина Фомина 0

  Есть две вещи, от которых зависит успех ризотто: хороший наваристый бульон и немного терпения. Ну, с бульоном у меня проблем не бывает. В крайнем […]

**КУХНИ МИРА

Салат из кус-куса с нутом

Апрель 11, 2016 Нина Фомина 4

Если бы я готовила каре ягненка, то на гарнир сделала бы вот этот салат. Если бы я шла на пикник, то непременно вспомнила бы про […]