**КУХНИ МИРА

Говядина или баранина с соусом чимичурри. Зеленые соусы

30 мая, 2012 Нина Фомина 2

Родиной этого соуса считается Аргентина. Именно там его подают к знаменитому аргентинскому мясу на гриле. Но не менее популярен этот соус-маринад в Уругвае, Никарагуа, Колумбии […]

**КУХНИ МИРА

Курица в маринаде мохо (в духовке)

13 августа, 2011 Нина Фомина 10

Маринад мохо – это традиционный латиноамериканский маринад, который, главным образом, является визитной карточкой Кубы. С этим маринадом можно приготовить не только курицу, но и свинину, […]