Нет изображения
**ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ

Фета

Март 9, 2011 Нина Фомина 0

Фета – классический греческий сыр, традиционно производимый из козьего, овечьего молока или смеси козьего и овечьего, это сыр, засоленный и выдержанный в течение нескольких месяцев […]

**ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ

Пахта-экспресс, или чем заменить простоквашу, кефир

Декабрь 5, 2010 Нина Фомина 4

Часто для выпечки кексов, бисквитов, пирогов, блинов, маринада  или панировки используют кефир, простоквашу или пахту (buttermilk). Что делать, если под рукой не оказалось этих продуктов? […]