*ЗИМА
Капустный суп с рисом и колбасками
После новогоднего застолья наступает день ничегонеделания и подъедания. Пустой, казалось бы, день. Выброшенный из жизни, вычеркнутый, никчемный. Но нет, в этот день тело и душа […]
обед
**КУХНИ МИРА
Фрикадельки в корейском стиле
За основу я взяла рецепт газеты The New York Times. Кое-что прибавила, совсем чуток убавила и получила то, что получила. Сочные, брызжущие ароматами восточной кухни […]
ВТОРЫЕ БЛЮДА (Основное блюдо)
Куриные бедра с картофелем и луком
Из вчерашнего: У нас сегодня противно. Хмуро, дождливо, ветрено. Хочется лежать на диване и ничего не делать. И готовить тоже не хочется. То ли “сидение […]
**КУХНИ МИРА
Луково-картофельный суп
Его имя могло бы стоять в одном ряду с такими монстрами от кулинарии, как Поль Бокюз или Жоэль Робюшон. Почему “могло бы”? Оно и стоит. […]
