*ЗИМА
Фриттеры из батата и моркови
Пришлось делать фотографии при плохом освещении и с телефона. Результат вы видите. Но вкус! Вкус этих фриттеров бесподобен. (А фотографии уже поменяла на получше). […]
овощи
ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА
Запечённый лук-шалот
Я почистила луковички шалот, уложила их на противень и подошла к компьютеру, чтобы освежить в памяти рецепт. Помните, я рассказывала о приготовлении стейка томагавк […]
ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА
Пикули. Ассорти
Похрустывающие, разновкусные, ароматные – такие они, пестрые ленточки пикули. Если любите маринады, вам непременно понравится это ассорти. Что еще привлекает в этом рецепте – […]
**КУХНИ МИРА
Баклажаны в средиземноморском стиле
Какая-то осенняя запарка. Неожиданно. Все, на что я способна, быстро-просто-редко что-то опубликовать. Быстро-просто вовсе не значит тускло-пресно-безвкусно. Для меня быстро-просто – это что-то чудесное […]