**КУХНИ МИРА
Щи с осенне-зимними овощами
У меня не было уверенности, можно ли назвать этот чудесный суп щами. Оказалось, можно. В отличие от Басмы, определений щей в интернете много и […]
пастернак
ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА
Стружка из моркови и пастернака
Напоследок зимы порадовала мужа: приготовила мясную солянку. С огурцами, оливками, каперсами, лимоном – все, как положено. Славная получилась солянка. Сидели мы с мужем, наслаждались […]
**КУХНИ МИРА
Латкес с пастернаком
Картофельные латкес – традиционное еврейское блюдо, которое принято подавать на Хануку. Ханука уже давно закончилась, но разве что-то мешает приготовить и насладиться этим чудесным […]
ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА
Пюре из картофеля и пастернака
Прочитав у Ольги Баклановой, Вся Соль про заоблачную московскую стоимость такого простого корнеплода, как пастернак, просто не могу не осветить пастернаковую тему. Я очень […]
