В нынешнем мире не нужно ждать летнего сезона, чтобы приготовить малосольные огурцы. Захотелось хрустящих и ароматных огурчиков, встала с дивана, съездила в магазин, засолила и […]
Чудесный соус родом из Таррагоны, Каталония. Таррагона – город портовый. И, как это часто случается, блюдо, рожденное из пены морской или речной, придумано рыбаками или […]
Томатные супы – это какое-то волшебство. Летом они освежат и остудят (гаспачо), зимой – согреют и взбодрят (томатный суп или минестроне). Для меня томатный […]
Вот ждешь, ждешь сезон гриля, всю зиму ждешь, весной лето торопишь, а он, сезон этот, тебе сюрпризы устраивает. Ливни, ливни – не до гриля. […]
Copyright © 2023 | Cooking Palette