**КУХНИ МИРА

Картофель фондан

17 декабря, 2019 Нина Фомина 0

Праздники подступают. Переходим к гарнирам. Постараюсь опубликовать хотя бы два рецепта из этой рубрики. Первый – это Картофель фондан (Pommes Fondant). Французская кухня. Фондан – […]

ВТОРЫЕ БЛЮДА (Основное блюдо)

Куриные грудки капрезе

13 декабря, 2019 Нина Фомина 4

Курица – еда бедняков. Еще во времена американского рабства курица была доступна даже рабам. Если вы хотите, чтобы ваш раб был крепким и мог хорошо […]