Рагу – еда обычно насыщенная. Когда холода-морозы-ветра дуют-щиплют-воют, хочется именно такой еды, согревающей и убаюкивающей. Поэтому разные рагу-тушения я, как правило, готовлю осенью, зимой и […]
День шестьдесят девятый. А я все готовлю, готовлю и пишу об этом время от времени. А что делать? Время потерянных, время растерзанных, время разъединенных. Время […]
В моем прежнем доме был огородик небольшой. И росли в нем помидоры. Разные и всякие. Нормально росли. Но были там маленькие безумцы – мелкие помидорки, […]
Один из моих любимых способов готовки – это в духовке под грилем/бройлом. Хлопот минимум, времени затрачивается совсем немного, а результат просто великолепен. Слегка обожженный или, […]
Copyright © 2023 | Cooking Palette