ЗАКУСКИ
Форшмак-нефоршмак
Сегодня не про то, чем отличается бабушкин форшмак от соседкиного. Сегодня о просто вкусном форшмаке из селедки речь. Рецепты, они, как люди – тоже живые и тоже в движении. […]
селедка
БУТЕРБРОДЫ, СЭНДВИЧИ, РУЛЕТЫ
Канапе с селедкой и яйцом
Ребенок попросил “новогодний стол советских времен”. (По-моему, это уже не впервые). Его американская подруга (в том смысле, что у нее нет советских и постсоветских корней, […]
**КУХНИ МИРА
Канапе с селедкой
Вы видите селедочные канапе на медальонах из поленты, но, скажу честно, на черном хлебе мне такая селедка понравилась больше. Хотя и на поленте получилось весьма […]
**КУХНИ МИРА
Яйца с маринованными анчоусами или сельдью
Эту закуску, хоть и сделала я с анчоусами, с легкостью отнесу и к русской кухне. Анчоусы здесь вполне заменимы на селедку. Я даже не […]