**КУХНИ МИРА

Тосты с авокадо, лососем и яйцом пашот

Июнь 3, 2017 Нина Фомина 2

  Когда роешься в старинном запылившемся сундуке, всегда есть шанс, что найдешь что-то интересное. Разгребая мои кулинарные архивы, наткнулась на несколько неопубликованных статей. Ну, не […]

**КУХНИ МИРА

Лосось глазированный

Март 11, 2015 Нина Фомина 2

  Я собиралась опубликовать рецепт «красного» бакалау, но куда-то засунула фотографии и не могу найти, в каком они файле. Обычно у меня все разложено по […]

**КУХНИ МИРА

Трайфл с лососем (семгой, горбушей)

Декабрь 15, 2014 Нина Фомина 6

   У этого рецепта весьма любопытная предыстория. Я получила письмо по электронной почте от менеджера компании Chobani, в котором говорилось, что он внимательно изучил мои […]

**КУХНИ МИРА

Тартар из селедки или малосольной красной рыбы

Декабрь 21, 2012 Нина Фомина 0

  Это несложное блюдо – некая альтернатива селедки под шубой, которую я, кстати сказать, очень люблю. Но всегда хочется чего-нибудь новенького попробовать. Такой тартар смотрится […]