швейцарская кухня

  Мне нигде не попадалось объяснение названия блюд «кордон блю». В переводе с французского это означает «синяя лента». В Швейцарии делали блюдо из телятины с […]

  В самом начале существования сайта я опубликовала рецепт блюда под назвнием «Рёшти». Сознаюсь, в тот раз поступила безграмотно: в рёшти не добавляют муку, я […]

  Почти год назад на свой день рождения я получила в подарок раклетницу. И хоть дело шло к концу зимы, мы успели ею воспользоваться пару […]