**КУХНИ МИРА

Креольская сальса (salsa criolla), перуанский вариант

Июль 16, 2018 Нина Фомина 0

  За последние две недели я уже три раза готовила этот «соус». Из-за него, “соуса” этого перуанского, мы столько лука съели, что никакая инфекция не […]

**КУХНИ МИРА

Салат из красной капусты с арахисовой заправкой

Февраль 15, 2018 Нина Фомина 0

  День Святого Валентина, Масленица, семейное торжество… Со всей этой суетой чуть не пропустила Новый год по Восточному календарю. Добавим в коллекцию рецептов быстрый в […]

ВТОРЫЕ БЛЮДА (Основное блюдо)

Свиная вырезка в черносливовом соусе

Февраль 11, 2018 Нина Фомина 0

  На мой взгляд, это прекрасное основное блюдо на День Всех Влюбленных. Да и не только. Сладковато-пряный соус, как нельзя лучше, подходит к нежной свинине. […]

ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА

Сливочный соус с хреном

Декабрь 29, 2017 Нина Фомина 2

  Не буду отнимать ваше предпраздничное время – просто напишу несколько слов во славу соуса. Он замечателен с… Да с чем только он не замечателен! […]