Сегодняшний рецепт родился после посещения очень удачного ресторана (там мы заказали крокеты на подушке из брюссельской капусты – позже я попытаюсь воспроизвести ту капусту) и […]
Как бы весна. “Как бы” – потому что два дня назад небеса осыпали нас градом. В некоторых районах нашего штата (Иллинойс) град был аж с […]
Суп прост, как правда. А проста ли правда? Казалось бы, вот правда, вот ложь. Чего уж проще! Ан нет, всегда найдутся оттенки, полутона. Важно, как […]
Кальмар Фритти – он же кальмар во фритюре, но немного на итальянский манер. В Америке кальмары фритти очень популярны. Практически каждый бар и большинство ресторанов […]
Copyright © 2023 | Cooking Palette