ВТОРЫЕ БЛЮДА (Основное блюдо)
Шашлык из свинины в лимонно-чесночном маринаде
Вероятно, у многих пасхальное воскресенье в этом году пройдет не как в прошлые годы. Кому повезет, сможет уехать на дачу или в пригородный дом. А […]
свинина
ВТОРЫЕ БЛЮДА (Основное блюдо)
Карбонад, запеченный в духовке
Еще один рецепт горячего блюда для праздничного стола. Карбонад (или свиная вырезка толстый край), запеченный в духовке. Я надеюсь, что правильно обозначила этот отруб мяса. […]
**КУХНИ МИРА
Шашлык из свиной вырезки с салатом капрезе
С годами приготовленные мною ужины становятся проще и… вкуснее. С годами приходит опыт “познания еды”. Вдруг понимаешь, что ломтик хорошего, вызревшего на солнце помидора, чуть […]
ВТОРЫЕ БЛЮДА (Основное блюдо)
Свиная вырезка в прошутто или беконе
Приближается праздничный сезон. О Рождестве или Новом годе думать еще рановато, а вот День Благодарения уже близок. Хотя, скажу честно, я и в мае, […]
