**КУХНИ МИРА

Суп с пшеном

Январь 17, 2018 Нина Фомина 2

  Не ошибусь, если скажу, что рецептов с пшеном не так уж и много. По крайней мере, моя копилка не ломится от них. А хотелось […]

**КУХНИ МИРА

Свинина Веллингтон

Декабрь 17, 2017 Нина Фомина 0

  Классическая Говядина Веллингтон, безусловно, блюдо для особого случая. Там тебе и наиболее дорогая вырезка, и паштет из фуа гра, и трюфельный дюксель, и Пармская […]

**КУХНИ МИРА

Праздничная, или Рождественская ветчина

Ноябрь 10, 2017 Нина Фомина 0

  Я замирала над кулинарными книгами старой школы с фантастическими картинками огромных кусков свиной ноги, с медальонами апельсинов или ананасов, «прибитыми» при помощи бутонов гвоздики […]