**КУХНИ МИРА
“Крылышки” Баффало из цветной капусты
Цветная капуста переживает сегодня второе рождение. Тесто для пиццы из цветной капусты, рис из цветной капусты, лепешки из цветной капусты – это всего несколько новых […]
цветная капуста
**КУХНИ МИРА
Стейк из цветной капусты с соусом ромеско
Вспоминаю свое детство. Капустно-свекольно-картофельное. Капусту, картошку, морковь, свеклу и лук можно было купить круглый год. Другие овощи – по сезону. Капусту тушили, жарили, квасили, готовили […]
ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА
Цветная капуста, запеченная целиком
Если я знаю, что за моим столом соберутся едоки, любящие цветную капусту, то обязательно приготовлю вот эту – запеченный в духовке кочан с ароматным […]
ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА
Цветная капуста со сливочным маслом
Мимо такого названия хочется пройти мимо. Эка невидаль, цветная капуста с маслом. Ничего интригующего, завлекающего, обещающего. Но не торопитесь. Прежде чем я перейду к […]
