**КУХНИ МИРА

Тунец «запечатанный»

Февраль 12, 2013 Нина Фомина 2

  Звучит, конечно, забавно, если не сказать, дико, но, честное слово, я старалась и не смогла ничего лучше придумать. Даже мужа подключила. Ну, может, “обожженный” […]

АМЕРИКАНСКАЯ КУХНЯ

Дип из тунца

Октябрь 26, 2012 Нина Фомина 0

  Когда к нам приходят гости, если это не какой-то особый случай, например, Новый год или какой-нибудь юбилей,  я обычно сервирую закуски на кухонном острове (не […]

**КУХНИ МИРА

Лосось (семга, морская форель, тунец) в имбирно-соевом маринаде (севиче по-азиатски)

Декабрь 5, 2011 Нина Фомина 7

Первый раз я видела, как готовит похожую рыбу моя подруга. Из всех ингредиентов запомнила только соевый соус, имбирь и пиво. Да-да, она мариновала рыбу, залив […]