**КУХНИ МИРА

Лосось малосольный

Ноябрь 27, 2010 Нина Фомина 8

Просто и вкусно. Минимум труда, а результат – нежная, малосольная рыба. Можно взять за основу базовый рецепт засолки, а дальше, что кому нравится. Добавьте пряности, […]

**КУХНИ МИРА

Брускетта с баклажанами

Ноябрь 1, 2010 Нина Фомина 0

Брускетта пришла к нам из Центральной Италии. Там она известна, по крайней мере, с 15 века. Базовая закуска состоит из обжаренных ломтиков хлеба, натертых чесноком, […]

**КУХНИ МИРА

Оливки и моцарелла маринованные

Октябрь 26, 2010 Нина Фомина 2

Ароматная закуска, вкусная и быстрая в приготовлении. Прекрасное дополнение для мяса, птицы, рыбы. Прошуто, салями, крекеры или хорошего качества хлеб замечательно сочетаются с этой закуской. […]