**КУХНИ МИРА

Курица по-эльзасски

7 октября, 2015 Нина Фомина 14

  Я почти не меняла этот рецепт. Только самую малость. Если Жан-Жорж Вонгерихтен/Jean-Georges Vongerihten (сам, кстати, выходец из Эльзаса), у которого я и нашла этот […]

**КУХНИ МИРА

Расплавленное шоколадное пирожное

7 февраля, 2013 Нина Фомина 8

  Пирожное лава, расплавленная лава, теплое шоколадное пирожное, шоколадный фондант, мягкий шоколадный пудинг – под такими названиями может выступать теплое нежное шоколадное пирожное. В 1987 […]