Этот коктейль был очень популярен в 80-е годы 19 столетия. Да-да, уже тогда люди пили коктейли. Специально для этого напитка был придуман фужер Sour glass, который представляет собой уменьшенную версию бокала для шампанского (не широкого, как чаша, а длинного и узкого). Верхняя часть этого бокала слегка расширенная в отличие от фужера для шампанского. Я хочу предложить вам не только классический вариант этого коктейля, но и измененный – Виски Сауэр на льду. Напиток для мужчин, и не только…
1 порция
Ингредиенты
- 60 мл (2 fl oz) смешанного виски (blended)
- 1 ½ ст.л. лимонного сока
- 1 ст.л. простого сиропа
- 1 коктейльная вишенка для украшения
Приготовление
Классический:
Наполнить шейкер на 2/3 льдом. Добавить виски, лимонный сок, сироп. Хорошо потрясти. Сцедить в фужер для виски сауэр. Украсить вишенкой.
На льду:
В широкий стакан для виски положить 3-5 кубиков льда, налить виски, лимонный сок, простой сироп. Перемешать соломкой для коктейля. Добавить вишенку.
Примечание:
Whisky – шотландский английский язык
Whiskey – ирландский английский язык
Готовьте с удовольствием!
Ваш комментарий