Воскресный ужин

Loading Likes...

 

В прошедшее воскресенье погода у нас была изумительная: не было жары и влажности, обогревало и ласкало солнце. Устроили с мужем ужин на террасе-балконе.

Пири-пири, приправа-фаворит этого сезона и здесь послужила. С ней такие изумительные бедрышки куриные получаются. Замариновала филе, на пять минут на гриль закинула или в духовке запекла и получай удовольствие.

sunday dinner (14)

Мудрить не стала: на гарнир простой салат из молодых листьев, помидоров и лука шалота с оливковым маслом, солью и перцем. На закуску кростини, крекеры, тосты с козьим сыром и томатно-луковым джемом, а также с сыром и инжиром (первый урожай инжира собран). Посидели, поболтали, погодой и едой насладились, а потом «Игру престолов» посмотрели.

Маленькие человеческие радости.

sunday dinner (1)sunday dinner (4)

sunday dinner (7)sunday dinner (8)

sunday dinner (9)sunday dinner (11)

 

Готовьте с удовольствием!

 

2 комментария

  1. Здравствуйте, Нина!

    Как уютно вы все описали… Очень-очень вас понимаю!
    Тоже дети повзрослели и разъехались…Готовлю теперь вкуснятину по вашим рецептам для своего мужа… Нам, как и вам, тоже уютно и не скучно друг с другом, а это дорогого стоит!

    • Здравствуйте, Марина!
      Я очень переживала, как это будет, когда сын на учебу отправился (мы с ним очень близки). Оказалось, довольно интересно – столько возможностей и… свободы 🙂 И я очень рада за Вас – это действительно дорогого стоит.

Ваш комментарий