Распечатать
Горячий рулет с курицей «а-ля-Итальяна»
Подготовка 10 минут
Приготовление 5 минут
Всего 15 минут
Ингредиенты
- лепешки (лаваш, для фахитас и другие плоские)
- курица «а-ля-Итальяна» (рецепт см. на сайте или по ссылке выше)
- красный лук , тонко нашинковать (лук по желанию)
- соус песто , писту или сальса верде испанская (рецепт см. на сайте или по ссылке выше)
- соус маринара или для пиццы (рецепты см. на сайте или по ссылке выше)
- натертый сыр (у меня смесь моцареллы, проволоне, романо и пармезана)
Инструкции
-
К приготовленной курице добавить немного красного лука.
-
На лепешку намазать соус песто (или писту, сальсу верде).
-
По центру лепешки положить натертый сыр.
-
На сыр выложить немного курицы с овощами.
-
Скатать в рулет и обжарить на сковороде, гриль-сковороде или панини-прессе до расплавления сыра и появления золотистого цвета на лепешке.
-
Подавать с соусом маринара или с соусом для пиццы.
