Cooking Palette

РАЗНОСТИ

Рыба с томатно-оливковым соусом

**КУХНИ МИРА

15 сентября, 2021 0

В моем прежнем доме был огородик небольшой. И росли в нем помидоры. Разные и всякие. Нормально росли. Но были там маленькие безумцы – мелкие помидорки, […]

Пирог-перевертыш со сливами

**КУХНИ МИРА

11 сентября, 2021 0

Какой расчудесный фрукт слива! Или, может, это только для меня она такая волшебная? Мое любимое варенье – сливовое, чтоб половинки слив были почти как цукаты, […]

Хачапури на сковороде

**КУХНИ МИРА

4 сентября, 2021 2

Как же не просто писать о том, в чем разбираешься не так хорошо, как хотелось бы. А куда деваться? Рецепт у меня есть? Есть! Я […]

Мини кюфта (кефта) в духовке

**КУХНИ МИРА

27 августа, 2021 2

Да, серьезно я подсела на рецепты разных мини бургеров, котлеток и фрикаделек, приготовленных в духовке. Да не просто в духовке, а под грилем/бройлом. Пять минут […]

Киш без теста с ветчиной и цуккини

**КУХНИ МИРА

20 августа, 2021 0

Впервые я увидела ее на кулинарном шоу у Жака Пэпена. Красавчик Пэпен смотрел на немолодую уже незнакомку (это для меня она была незнакомка) с восхищением […]

Знаменитый французский яблочный пирог-перевертыш. Сахар со сливочным маслом на дне формы образуют вкуснейшую карамель, которая становится верхом, когда пирог перевернут. Впервые он был сделан двумя [...]