ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА
Соус винегрет и заправки на его основе
Существует два типа салатных заправок. Одни представляют собой смесь растительного масла и кислой жидкости (уксуса, лимонного сока, вина или их смеси). Эти соусы принадлежат к […]
Месяц: Ноябрь 2010
**КУХНИ МИРА
Маффины с клюквой или брусникой
Существует огромное количество рецептов маффинов. Я отобрала, “обработала” и получила несколько очень удачных рецептов и чередую их (чтобы не скучно было использовать один и тот […]
**ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ
Панировочные сухари
Чтобы приготовить панировочные сухари (крошку) в домашних условиях, нужно хлеб порезать на кусочки и промолоть в фуд процессоре, блендере или мясорубке. Затем крошки выложить на […]
**ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ
Кукурузная мука
Кукурузную муку готовят путем помола белой или желтой кукурузы. Отсюда мука бывает белого или желтого цвета. Кукурузная мука бывает мелкого помола (Corn flour), как обычная […]
