
*ЛЕТО
Томатный джем с копченой паприкой
Идею использования копченой паприки в томатном джеме я вычитала в журнале Bon Appetit. За основу я взяла свой рецепт джема с паприкой и чили, который […]
Идею использования копченой паприки в томатном джеме я вычитала в журнале Bon Appetit. За основу я взяла свой рецепт джема с паприкой и чили, который […]
После публикации Ночного лосося от Жака Пепэна возникла небольшая дискусия о патоке: чем ее можно заменить, если нет под рукой. Ольга Бакланова, Вся Соль, […]
Осень, осень – нравится это или нет, но осень на дворе. Я люблю осень, с ее бабьим летом (по возрасту), яркими огняными красками, с опадающей […]
В советские времена понятия крем брюле у многих ассоциировались с мороженым под таким названием. Но, к счастью, все встало на свои места, и крем брюле […]
Copyright © 2023 | Cooking Palette