ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА
Жареный сыр
Много лет назад, когда я еще проживала в Москве, то частенько наведывалась в магазинчик на тогда еще улице Горького (ныне Тверская). Вот что интересно: […]
Месяц: Июнь 2013
**КУХНИ МИРА
Свинина в «шоколаде»
Это скорее не о свинине, а о сухом маринаде, в котором я ее приготовила. Мода на использование шоколада или какао в приготовлении мяса не […]
**КУХНИ МИРА
Маффины с ягодами
Откусываешь кусочек маффина, а там сочная малина. Кисленько. Сладко. Все сразу. Все-таки свежие ягоды привносят что-то особенное в маффины. Это уже не просто сладкие […]
**КУХНИ МИРА
Сальса верде мексиканская. Зеленые соусы
Название говорит само за себя: верде, значит, зеленая. Зеленая сальса. Слово «мексиканская» здесь очень важно, т.к. сальса верде – одна из серии зеленых соусов. […]
