ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА
Панна котта с желе
В былые времена я делала и трехслойные желе. Они получались витиевато закрученными, какими-то дикими, футуристическими. Как правило, я использовала яркий сок, молоко и […]
Месяц: Декабрь 2013
ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА
Шпажки с моцареллой и оливками
Универсальная маленькая закуска на все случаи жизни: для семейного торжества, фуршета, вечеринки, Рождественского или новогоднего стола. Закуска – выручалка, когда нет времени готовить или […]
ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА
Слоенки с сыром и испанской сальсой верде
Для меня такая закуска просто палочка-выручалочка. Она нравится всем: и взрослым, и детям. Меняя начинки, можно получать разные по вкусу слоеные колечки. В этот […]
ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА
Мусс из авокадо
Нам в семье очень понравился мусс из авокадо. У него довольно много возможностей: от сэндвичей до изысканного креветочного коктейля. Можно положить шарик авокадного мусса […]
