ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА
Опаленное картофельное пюре
Самое обычное картофельное пюре, которое, я, как правило, не подаю на праздничный стол, если это, конечно, не какой-нибудь Ирландский праздник, может стать вполне себе […]
Месяц: Май 2015
**КУХНИ МИРА
Форель с ароматной сальсой верде
Есть такие удивительные соусы, которые, как прикосновение волшебной палочки, – с чем их не подай, все становится ярче как на вид, так и на […]
**КУХНИ МИРА
Веган фрикадельки с паприка-соусом на пирожных из поленты
Для меня – удовольствие придумывать вегетарианские блюда. И уж, конечно, это особое удовольствие, если я удачно, и непременно на свой лад, приготовила что-то из меню […]
**КУХНИ МИРА
Наварен – французское весеннее рагу из баранины
Для сравнения, я бы назвала Наварен усложненной или аристократической версией ирландского рагу: те же баранина, картофель, морковь, плюс другие весенние овощи. Ну и что-то […]
