В прежние времена поркетту в Италии готовили примерно так: тушку целого поросенка разделывали, удалив кости. Все, что оставалось (мясо, жир, кожу), сворачивали в рулет, […]
Июнь. Прогнозу погоды верить не хочется. Накупила огурцов, чтобы делать холодный огуречный суп. Не помогло. Теплее не стало. Вместо холодного и освежающего огуречного супа […]