Месяц: Январь 2018

  На днях совершенно неожиданно нам с мужем «пришлось» устроить «мини гранд банкет». Мини – потому что нас было двое, и стол не ломился от […]

  Чтобы получить соус барбекю, смесь воды, кетчупа, уксуса, сахара и специй обычно уваривают до состояния густоватого и тягучего соуса. Я же решила просто смазать […]

  Про таких обычно говорят: «Ушла эпоха». Поль Бокюз любил жить, любил жизнь, и жизнь любила его. В память об этом человечище Томас Келлер написал: […]