**КУХНИ МИРА
Артишоки с грибами
Даже не знаю, почему артишоки с грибами для меня из осеннего меню. Пик сезона этого овоща-цветка приходится у нас на весну. Задумалась.., но ведь именно […]
Месяц: Сентябрь 2019
ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА
Тушеная красная капуста
Пишу этот рецепт и думаю, на какой же праздник подать такую капусту. Уж очень она нарядно выглядит. Октоберфест точно подойдет. Может, еще и День Святого […]
**КУХНИ МИРА
Тушеная говяжья лопатка – Pot Roast
Уж осень на дворе, а мы все с думами о море. Наконец-то мы с мужем выбрались на местный пляж. Все собирались-собирались, да так и не […]
**КУХНИ МИРА
Стейк из цветной капусты с соусом ромеско
Вспоминаю свое детство. Капустно-свекольно-картофельное. Капусту, картошку, морковь, свеклу и лук можно было купить круглый год. Другие овощи – по сезону. Капусту тушили, жарили, квасили, готовили […]
