**КУХНИ МИРА

Имбирно-морковный соус и заправка для салата

17 мая, 2021 Нина Фомина 0

Мне в японской кухне нравится многое. Но есть нечто, что бросает меня в “гастрономическую дрожь вожделения”. Это имбирно-морковная заправка для салата. Как же я люблю […]

ВТОРЫЕ БЛЮДА (Основное блюдо)

Плов с телячьими ребрышками

13 мая, 2021 Нина Фомина 2

Весной, после долгой зимы всегда хочется видеть больше зеленого на столе. Молодая спаржа, петрушка, побеги чеснока, зеленый лук, щавель, одуванчики, крапива (крапива – это в […]

**КУХНИ МИРА

Говядина в горшочках

4 мая, 2021 Нина Фомина 0

Томись, волшебный мой горшочек. Наполняйся тихими звуками ароматов. Плети чарующую мелодию вкуса. Околдовывай предвкушением трапезы… Ну что, скажите, может не нравиться в этих горшочках? Мясо, […]