**КУХНИ МИРА

Панна котта

14 декабря, 2010 Нина Фомина 6

Панна кота переводится с итальянского как ”вареный крем”. Этот нежный десерт прекрасно подходит для завершения трапезы. Панна котта идеальна для праздничного стола и вечеринок, т.к. […]

**ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ

Простой, или Сахарный сироп (Simple syrup)

27 ноября, 2010 Нина Фомина 0

Часто для выпечки или приготовления коктейлей нужен сахарный сироп (simple syrup).  Используют его для пропитки коржей, приготовления различных напитков, кремов, муссов и многого другого. Сироп […]