**КУХНИ МИРА
Шашлык из свинины в яблочно-имбирном маринаде
Вкус у этого шашлыка получается сладковато-пряный. Бывает, что мясо можно держать в маринаде минимум часа четыре. В этом же случае рекомендую мариновать свинину не меньше […]
ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ
**КУХНИ МИРА
Шашлык из свинины в кефирном (йогуртовом) маринаде
Один из основных маринадов для шашлыка. Наверное, аналогичный рецепт знаком многим. Но все-таки поделюсь: может, кто не знает, а может, кто забыл про этот […]
**КУХНИ МИРА
Цыплята Тапака
Всеми любимое блюдо. Готовится не просто, а очень просто. Важно, чтобы цыплята были правильные. Название блюда происходит от названия специальной сковороды с крышкой, на которой […]
