**КУХНИ МИРА
Сконы из отеля Савой в Лондоне, Англия
Дамы в шляпах, в платьях для чая с цветочным орнаментом и в белых перчатках, медленно и элегантно попивающие чай мелкими глотками. Красивые чайные чашки […]
ИРЛАНДСКАЯ КУХНЯ
**КУХНИ МИРА
Брюссельская капуста тушеная
В последние дни мне пришлось отведать два рецепта брюссельской капусты. Один был приготовлен мной (рецепт выложу скоро), а другой, более простой, но не менее вкусный, […]
**КУХНИ МИРА
Ирландский содовый хлеб с изюмом
Строго говоря, традиционный ирландский хлеб делается из муки, пищевой соды, соли и кислого молока. Но в наши дни какого только ирландского содового хлеба не встретишь: […]
**КУХНИ МИРА
Колканнон с луком
В предстоящую субботу, 17 марта в США празднуется День Святого Патрика. Помимо традиционных маринованной говядины с капустой в этот день подают колканнон и содовый хлеб. […]
