**КУХНИ МИРА

Тарт Татен (Тarte Тatin)

11 декабря, 2010 Нина Фомина 2

Знаменитый французский яблочный пирог-перевертыш. Сахар со сливочным маслом на дне формы образуют вкуснейшую карамель, которая становится верхом, когда пирог перевернут. Впервые он был сделан двумя […]

**КУХНИ МИРА

Cалат со шпинатом, грушей, козьим сыром и орехами пекан

11 декабря, 2010 Нина Фомина 1

Несложный в приготовлении, но с богатым вкусовым букетом салат легко может стать одним из любимых. Нежные листья шпината плюс сладость и сочность груши плюс солоноватость […]

**КУХНИ МИРА

Cалат Капрезе

1 декабря, 2010 Нина Фомина 0

Классический салат, исключительно простой в приготовлении, что совершенно не умаляет его вкусовых качеств. Используя маслины, каперсы, зелень, можно каждый раз придавать этому салату новый вид […]