ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА
Ароматная тыква баттернат
Тыква – царица осенних полей, она, конечно, царица, владычица и все такое. Но и царице иногда хочется побыть в роли очаровательной пастушки-простушки. Вот и этот […]
ТЫКВА
ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА
Тыква деликата с помидорами и перцами
Весна на дворе. Надо бы что-то из весеннего меню приготовить, но у меня уборка-разборка на кухне. Весенняя чистка холодильника и кладовки, во время которой и […]
*ЗИМА
Тыквенный суп с имбирем и кокосовым молоком
Новый осенне-зимний сезон – новый рецепт тыквенного супа. На первый взгляд, этот рецепт напоминает уже имеющиеся Тыквенно-морковный суп с сырными тостами и Тыквенный суп со […]
**КУХНИ МИРА
Тыква с морковью в сливках
Одним из моих любимых морковных рецептов (да и овощных, в целом) является рецепт от столпа мировой кулинарии Поля Бокюза. Если вы еще не готовили морковь […]
