*ЛЕТО
Салат из орзо (орцо)
Не пишется никак. Все мысли об одном. По кругу. Но писать надо. У меня сотни рецептов и тысячи фотографий в бездействии. Открываю файлы, смотрю на […]
ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА
*ЛЕТО
Огурцы, помидоры и сельдерей малосольные. Любимый способ
В нынешнем мире не нужно ждать летнего сезона, чтобы приготовить малосольные огурцы. Захотелось хрустящих и ароматных огурчиков, встала с дивана, съездила в магазин, засолила и […]
ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА
Портобелло пицца
Вообще-то, эту пиццу в грибных шляпках можно приготовить и с шампиньонами – так это будет, скорее, горячая закуска, чем полноценный ужин. Я попробую и вам […]
**КУХНИ МИРА
Маринованный сыр от Хосе Андреса
Американский мишленовский шеф испанского происхождения, автор кулинарных книг и ведущий кулинарных шоу, любимец Испании и Америки, кандидат на Нобелевскую Премию Мира, человек-мотор Хосе Андрес как-то […]
