ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА
Закуска из перцев
Ах, эти маленькие перчики. Как я их люблю! С ними можно столько нарядных закусок приготовить! И в свежем виде, и в запеченном, и маринованном. Их […]
ЗАКУСКИ
День Благодарения
Доска с закусками: три закуски. Стейк на ужин
В Америке, как и во многих других частях нашего хрупкого мира, большой популярностью пользуются рестораны, где подают так называемые “small plates”/маленькие тарелки. Это когда на […]
**КУХНИ МИРА
Кальмары фритти
Кальмар Фритти – он же кальмар во фритюре, но немного на итальянский манер. В Америке кальмары фритти очень популярны. Практически каждый бар и большинство ресторанов […]
**КУХНИ МИРА
Мини сэндвичи с лососем
Рождество в этом году у нас в семье было особенное. Муж смог вернуться домой только 27 декабря, сын смог освободиться от нахлынувшей работы и прилететь […]
