**КУХНИ МИРА
Пасхальные булочки
Возможно, кто-то поймет меня, когда я скажу, что «правильность» многих супов, тушений и проч. я проверяю по запаху. Правда, правда. Часто мне достаточно понюхать […]
английская кухня
**КУХНИ МИРА
Трайфл с лососем (семгой, горбушей)
У этого рецепта весьма любопытная предыстория. Я получила письмо по электронной почте от менеджера компании Chobani, в котором говорилось, что он внимательно изучил мои […]
**КУХНИ МИРА
Рыбацкий пот пай (Пирог рыбака в горшочке)
Несколько недель назад мы с мужем посетили Восточное побережье США. Ездили проведать сына в университете и решили заодно махнуть в Нью Йорк и прилежащие штаты. […]
**КУХНИ МИРА
Хашбраунc (Hash browns) и картофель по-деревенски
Одна из версий гласит, что хашбраунс родились из рёшти, швейцрского традиционного блюда. Картофель, приготовленный подобным способом, можно без труда отыскать в английской или французской […]
