**КУХНИ МИРА
Сувлаки из курицы
Конец лета. И хоть мы продолжаем готовить на гриле всю осень, а также можем (но обычно не делаем) пользоваться грилем и зимой, все же […]
греческая кухня
**КУХНИ МИРА
Пасхальный хлеб (цуреки, плетенка и другие)
Когда погода не балует, мне всегда так и хочется испечь хлеб. В субботу у нас в небе сверкали, вонзаясь в землю, молнии и падал, […]
**КУХНИ МИРА
Гирос с курицей, карамелезированными овощами и цацики
Гирос – греческое блюдо, состоящее из лепешки пита, в которую традиционно заворачиваются мясо или курица, репчатый лук и свежие помидоры. Все это подается с […]
**КУХНИ МИРА
Курица по-гречески с рисом
Все-таки не перестаешь удивляться, сколько общего в различных кухнях. Практически одно и то же блюдо, но приготовленное с элементами национальной кухни, будет иметь совершенно […]
