**КУХНИ МИРА
Ткемали соус из клюквы. Красные соусы
«Что в имени тебе моем?» А в имени уже и кроется конфликт. Ну какой соус ткемали без сливы ткемали? Но мы на месте не […]
клюква
**КУХНИ МИРА
Содовый хлеб с клюквой. Содовый хлеб с клюквой и розмарином
Это я купила новую баночку пекарского порошка, свежайшего и, как видите, сверхактивного. Хлеб мой поднялся в духовке, как гора. Наступает сезон клюквы, а у […]
ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА
Два морковных салата с изюмом
Морковным салатом с изюмом и сметаной меня кормила бабушка в детстве, таким салатом кормила и я своего сына. Ему очень нравилась похрустывающая морковка со […]
**КУХНИ МИРА
Клюквенный мусс с манной крупой – Дебесманна
Рецепт этого чудесного мусса из латвийской кухни я нашла в журнале Saveur. Он привлек меня по многим причинам. Готовить мусс проще простого, ингредиенты требуются […]
