листовая капуста

  Черная (другое название Тосканская, кале) капуста, картофель, оливковое масло, соль, вода и острые португальские колбаски – это все, что нужно приготовить португальский «зеленый бульон»/caldo […]

  Из детства: к концу зимы-началу весны можно было часто слышать фразы: «весенний авитаминоз», «зимняя усталость», «недостаток витаминов». В это время бабушка начинала с особым усердием […]