*ЗИМА

Салат из листовой капусты с апельсином и апельсиновым винегретом

1 апреля, 2016 Нина Фомина 0

Пока весенние овощи в пути, чтобы заполнить полки магазинов, подъедим зимние запасы. Я приготовила салат из зимних даров – витаминный вброс из листовой капусты (kale […]

**КУХНИ МИРА

Португальский суп Калдо Верде, зимний и летний

9 июня, 2015 Нина Фомина 0

  Черная (другое название Тосканская, кале) капуста, картофель, оливковое масло, соль, вода и острые португальские колбаски – это все, что нужно приготовить португальский «зеленый бульон»/caldo […]

**КУХНИ МИРА

Щи очищающие «Конец зимы»

4 марта, 2014 Нина Фомина 0

  Из детства: к концу зимы-началу весны можно было часто слышать фразы: «весенний авитаминоз», «зимняя усталость», «недостаток витаминов». В это время бабушка начинала с особым усердием […]