**КУХНИ МИРА
Новоанглийский клэм-чаудер
Прежде чем прочно поселиться в домах американцев, чаудер проделал долгий путь из Франции (там была рождена похлебка рыбака с таким названием, но на французский манер) […]
молоко
**КУХНИ МИРА
Свинина в молоке
Сколько времени я собиралась приготовить свинину в молоке, но всё никак не решалась. Сначала меня насторожило само сочетание свинина-молоко: я не очень представляла, какую […]
