**КУХНИ МИРА

Хумус без тахини

3 марта, 2012 Нина Фомина 7

В современном мире многие классические рецепты притерпевают изменения. И это, я считаю, к лучшему. Ну почему плов, например, обязательно должен быть из баранины? А если […]

**КУХНИ МИРА

Коктейльная закуска из нута

7 декабря, 2011 Нина Фомина 2

Нут (garbanzo/chickpea), он же турецкий горох, он же бараний горох, довольно популярен в средиземноморской и ближневосточной кухнях. Приготовленный по этому рецепту нут является прекрасным дополнением […]